Domäne Vincendeau - Domaine Vincendeau - Vins de Loire - Vins fins de Loire - Crémant de Loire - Vins d'Anjou - Vins fins - Vins de Qualités - Vins biologiques - Jus de raisin bio

From Rochefort with Love ..

A l’origine : un investissement dans l’achat de plus de sept hectares de terre situé sur la Corniche Angevine (site classé), un coin de paradis sur les hauteurs de Rochefort sur Loire.

La moitié était plantée en Chenin blanc, cépage historique de la Loire. En 2015 j’ai plantée une parcelle de Grolleau Noir. Dès le premier jour, je cultive mes vignes et j’élabore mes vins selon les règles de l’Agriculture Biologique (certifiée Ecocert). J’ai été élevé ainsi, une évidence ! En 2019 je commence la conversion vers l’agriculture biodynamique et obtiens la certification Demeter de mes raisins avec le millésime 2020.

Le terroir là-haut a un sacré caractère, très caillouteux=minéral : Schiste vert & pourpre, Spilite, Phtannite (les deux d’origine volcanique), Quartz...Les rendements sont faibles, maximum 45 hectolitres par hectare ou moins, selon l’âge de la vigne.

J’ai planifié de nouvelles plantations de vignes pour rajeunir le vignoble, tout en conservant les plus belles vieilles parcelles.

Mon apprentissage et mes premières expériences en viticulture, œnologie et commerce me permettent de gérer moi-même, de manière attentionnée, minutieuse & exigeante le travail aussi bien dans les vignes, la cave et les autres « services ». Après tout, il s’agit d’une véritable (jeune) entreprise !

Quelques fidèles saisonniers embauchés en local complètent l’équipe du Domäne lors des hautes saisons (vendanges, taille, ébourgeonnages, conditionnement), ainsi que l’aide précieuse par ma famille.

100 % de mes jolis raisins sont récoltés à la main. Tous mes vins sont élaborés avec les raisins de mon vignoble.

Un travail d’artisan. Un défi.
Curieux ? Continuez votre lecture...Ecrivez-moi. Dégustez mes Crémants & Vins fins de Loire. Vous en trouverez chez votre caviste, dans votre restaurant préféré, à Madrid, Oslo, New York, München, San Francisco, Genève, Paris, Parma, Angers (liste non-exhaustive) ou .. au Domäne.

It all started off with the investment for more than seven hectares of land situated up in the hills above the village of Rochefort sur Loire, near Angers. Within a pittoresque & historical landscape protected by the French Heritage Laws (« site classé ») named « La Corniche Angevine ».

Half of the surface had been planted with Chenin blanc, one of the historic grape varieties of the Loire Valley. In 2015, I planted a new parcel of Grolleau Noir. From the first day onwards, I have been cultivating my vineyards and making my wines following the rules of Organic Agriculture (certified by Ecocert). I have been brought up in this spirit, it was a natural decision ! In 2019 I start with the conversion to biodynamic agriculture and I obtained the Demeter label for my grapes of the harvest 2020.

The terroir up there has an incredibly strong caracter, very stony = mineral : Green & purple schiste, spilite, Phtannite (both volcanic origine), Quartz..The yields are modest, a maximum of 45 hectolitres per hectare or less, depending on the age of the vineyard.

I have planned further plantations of vineyards within the next years in order to lower the average age of my vineyards. Some of the eldest vineyards are however conserved in order to reveal the exceptional quality of their grapes and wines.

My apprenticeship and experience in viticulture, enology and sales allow to manage myself , with utmost care, precision and ambition the work required in the fields, the cellar and the other « departments ». Just like a true (young) company !

Some faithful local seasonal workers form the Domäne Team, when the main seasons arrive : Harvest, Pruning, Springtime works, bottling & labelling). My family gladly helps out quite a lot, too.

100 % of my beautiful grapes are hand harvested. All of my wines come from the grapes of my own vineyards.

An artisan work. A challenge.
Curious ? Do carry on reading.. Write to me. Taste my Crémants & Vins de Loire. You will discover them at your favorite wine store or restaurant, at Madrid, Oslo, New York, München , San Francisco, Genève, Paris, Parma, Angers (non-exhaustive list) or .. here at the Domäne.